FIFO, LIFO a FEFO: Metódy pre efektívne riadenie zásob v sklade

Keď v ňom všetko prúdi, ako má, firma funguje bez problémov. No ak sa tok materiálu zle riadi, zásoby sa hromadia, objednávky meškajú a náklady rastú. Metódy ako FIFO, LIFO a FEFO pomáhajú udržať v sklade poriadok a zabezpečiť, že každá položka má svoje správne miesto aj čas. Ako si však vybrať tú správnu a efektívne ju zaviesť do praxe?

Základné metódy riadenia toku materiálu

FIFO: Prvý dnu, prvý von

Metóda FIFO (First In, First Out) zabezpečuje, že tovar opúšťa sklad v rovnakom poradí, v akom bol naskladnený. Najstaršie položky teda odchádzajú ako prvé. Tento systém je nevyhnutnosťou pri potravinách, nápojoch a farmaceutických produktoch, kde rozhoduje čerstvosť. Rovnako dobre funguje pri elektronike a tovare podliehajúcom technologickému či trendovému zastarávaniu.

Aby FIFO fungovalo správne, je kľúčové fyzické usporiadanie skladu – napríklad prietokové regály, ktoré umožňujú plynulý pohyb tovaru bez potreby zložitej kontroly dátumu príjmu. Pracovníci tak intuitívne vyberajú najstaršie položky bez nutnosti preverovať ich naskladnenie.

LIFO: Posledný dnu, prvý von

LIFO (Last In, First Out) je opakom FIFO. Tovar naskladnený ako posledný odchádza ako prvý. Táto metóda sa používa najmä pri tovare s dlhou trvanlivosťou, kde dátum naskladnenia nie je rozhodujúci. Typickým príkladom je sklad stavebného materiálu, kde sa nové palety vykladajú pred staršie a vyberajú sa v opačnom poradí.

Pre LIFO sú ideálne regály typu push-back, kde nový tovar automaticky zatlačí starší smerom dozadu. Výhodou je úspora času pri manipulácii a lepšie využitie priestoru – ideálne pre sklady s vysokou frekvenciou vychystávania a obmedzenou plochou.

FEFO: Prvý expiráciou, prvý von

FEFO (First Expired, First Out) je sofistikovanejší prístup, ktorý sleduje dátum spotreby. Nezáleží na tom, kedy bol tovar naskladnený – zo skladu odchádzajú ako prvé produkty s najkratšou zostávajúcou trvanlivosťou. Predstavte si situáciu, keď distribútor liekov prijme novšiu zásielku s kratšou dobou spotreby než tú predchádzajúcu. Vďaka FEFO sa najprv expedujú produkty s blížiacou sa exspiráciou, čím sa minimalizuje riziko znehodnotenia zásob.

Aby FEFO fungovalo správne, je nevyhnutná presná evidencia dátumov exspirácie. A práve tu prichádzajú na scénu WMS systémy (Warehouse Management System).

Ako vybrať správnu metódu?

Pri rozhodovaní o vhodnej metóde zvážte najmä charakter vášho tovaru.

• Má obmedzenú trvanlivosť?
• Podlieha rýchlemu technologickému zastarávaniu?
• Aké sú očakávania vašich zákazníkov v oblasti čerstvosti a trvanlivosti?

Dôležité sú aj fyzické možnosti skladu – niektoré metódy vyžadujú špecifické usporiadanie regálov a manipulačných priestorov. A v neposlednom rade zohrávajú úlohu aj účtovné a daňové aspekty, keďže každá metóda inak ovplyvňuje ocenenie zásob.

WMS systémy a automatizácia riadenia zásob

Nezáleží na veľkosti skladu ani na type tovaru – systematické riadenie toku zásob pomáha minimalizovať chyby, znižovať náklady a zrýchľovať expedíciu. Správna metóda spolu s WMS systémom umožňuje efektívne zvládnuť skladové operácie a predchádzať problémom, ako sú výpadky zásob, zdržania pri vychystávaní alebo nadmerné zásoby.

WMS systémy však neriešia len to, čo a kde sa nachádza. Pomáhajú riadiť aj kedy má konkrétna položka opustiť sklad. Napríklad:

• riadenie vyskladňovania podľa FIFO, LIFO alebo FEFO,
• automatické sledovanie šarží a dátumov exspirácie,
• inteligentné trasovanie pohybu skladníka pri vychystávaní,
• minimalizácia chýb vďaka čiarovým kódom,
• prepojenie s ERP a logistickými systémami.

Jednoducho: WMS zjednodušuje prácu ľuďom v sklade a zároveň zvyšuje spokojnosť zákazníkov.

Chcete mať v sklade poriadok?

Začnite od základov – od princípov riadenia toku zásob. Metódy FIFO, LIFO a FEFO vám pomôžu nastaviť systém, v ktorom každá položka vie, kedy má prísť na rad. A ak ich navyše podporíte dobre zvoleným WMS systémom, prehľadnosť a efektivita prídu takmer samé.